Салат Оливье с курицей – проверенный рецепт с фото
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
В коллекцию рецептов салата «Оливье» добавьте вариацию с курицей, причем с куриным мясом очень быстрого приготовления! Такой салат годится на любой праздник, а так же и в повседневное семейное меню. Рада поделиться некоторыми вкусными идеями и нюансами по обогащению вкуса этого привычного незатейливого салата.
- Существует заблуждение, что салат «Оливье» — это блюдо советских домохозяек, которое должно украшать новогодний стол. А на самом деле оливье был в тренде еще в XIX веке: без него не обходился ни один важный банкет!
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Екатерина, читатель и автор Food.
- Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 20 мин.
- Приготовим традиционный салат с куриным мясом и добавим в него яблоко, которое придаст салату свежести.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Зоя Шунина.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст. Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные.
